Maandmenu

( Bier | Whisk(e)y | Diner )

Iedere maand selecteren wij voor u de beste whisk(e)y’s, speciaalbieren en bijpassende gerechten. Bekijk ons wisselend maandmenu en reserveer op tijd als u een avond wilt genieten in De Toeter!

Reserveren

Alc. 12% | 25cl | €5,40

Oloroso BA

Rockin’ Ludina | Groningen

 Om nog even de kou en snijdende wind van maart door te komen: een goddelijke barleywine die enkele maanden op sherry oloroso quartercask heeft gelegen, en de smaak heeft van fruit uit het noorden. Met liefde voor het ambacht gebrouwern door onze huisbrouwerij Rockin’ Ludina laat die lente nog maar even wachten… 

Alc. 7% | 33cl | €6,50

GAIA (fles)

Brouwerij Oedipus | Amsterdam

Dark Roast van de Utrechtse jongens van Vandestreek is een krachtig, donker bier met een lichtbruine schuimkraag, vol van smaak. De geur doet denken aan kruiden, citrus en toffee, en vooral de laatste kom je ook tegen in je mond. De gebrande smaak komen uit zowel gebrande mouten als lokaal gebrande koffie van hetkoffielab.nl een middellange afdronk met een aangenaam zoetje. Heerlijk in combinatie met gerijpte kazen, desserts en een knisperend haardvuur 

Alc. 5,5% | 44cl | €8,90

Room 237 APA (blik)

Wylam Brewery | Newcastle UK

Het Verenigd Koninkrijk is dan weliswaar uit de Europese Unie gestapt, wij konden het niet over ons hart verkrijgen om dan ook zomaar afscheid te nemen van al het bekoorlijks dat die bijzondere Britten op biergebied te bieden hebben. Deze American Pale Ale van Wylam zit dankzij de hopsoorten Bru 1 en Galaxy boordevol smaken van onder meer mango, papaya, ananas en grapefruit, met een aangenaam bittertje van het double dry-hopped proces. Een tropisch uitje in een blikje. 

Alc. 43% | 20ml | €4,50

Oban 14y

HIGHLAND/Oban 

Oban maltwhisky wordt gemaakt van de beste gerst en gemout graan. De gerst wordt rustig gedroogd in een kiln (een speciale droogoven) waar de lichte trufrook de uitgesproken smaak en het karakter aan deze malt geeft. Het resultaat is een rokerige, moutige, droge whisky die heerlijk weg drinkt met een druppeltje water erbij. 

€ 19.50 p.p.

High Whisk(e)y

Naast de High Beer met drie tapbieren biedt De Toeter sinds kort ook een High Whisk(e)y aan. Drie mooie whisk(e)y’s (20ml), van zacht tot rokerig, begeleid door een overheerlijke hapjesplank. Graag van tevoren reserveren (minimaal 2 personen).

€12,50

Kip piri piri met

patatas bravas  en aioli

Buiten is het misschien nog bar koud deze maand, maar bij Café de Toeter word je van binnen helemaal warm met deze Portugese kip piri piri, geserveerd met patatas bravas
en aioli.   

Beer pairing: Rockin’ Ludina Oloroso BA

Een zachte volle barleywine uit onze eigen huisbrouwerij.

Maandschotel + biersuggestie: €15,50